Sanduíche de Peito de Peru e Iogurte

Ingredientes

1 cebola pequena (70g);
1 dente de alho picado (2g);
2 colheres (chá) de salsa picada;
1/2 xícara de requeijão (115g);
1/2 xícara de iogurte natural (120g);
sal a gosto

Rale as cebolas e amasse o alho. Bata todos os ingrediente acima no liquidificador e conserve na geladeira.

1 cenoura grande (290g);
1 pé de alface lisa (190g);
10 pães sírio pequenos (180g) ou se preferir pão de forma;
20 fatias de mussarela (300 g);
20 fatias de peito de peru defumado (300g).

Rale a cenoura, passe o molho nos pães, coloque as folhas de alface, a cenoura, o queijo, o peito de peru defumado e sirva.