Manjar

Ingredientes

1 L de leite

6 colheres de amido de milho

200 ml de leite de coco

1 lata de leite condencado ou 2/3 de xicara de açúcar

Opcional – 200 ml de creme de leite

Dissolva bem o amido de milho com o leite de coco, depois adicione o resto do ingredientes ante de ir ao fogo, cozinhe ate engrossar bem. Molhe a forma e despeje o manjar na mesma, cubra com plástico filme e coloque na geladeira.

Cubra com a calda de sua preferencia (ameixa, jabuticaba, morango, goiaba, etc)