Jilo by Will

1kg de jiló cortado ao meio
Vinagre;
Sal;
Fondor;
Azeite;
1 cebola grande;
Pimenta do reino;
shoyo;

Cozinhe o jiló com sal e vinagre ate amaciar, retire e escorra a água. Frite a cebola picada com bastante azeite, quando a cebola começar a murchar retire do jogo e jogue direto sobre os jilos, na sequencia adicione pimenta do reio, fondor, um fio de soyo e um pouco de vinagre, espere esfriar e sirva.