Frango ao Molho de Cerveja

Ingredientes:

1 ½ kg de sobre coxa sem pele

1 lata de cerveja

2 tabletes de caldo de frango

½ maço de salsinha

2 colheres (sopa) de manteiga

4 cebola pequenas picadas

1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo:

Frite até dourar o frango na manteiga, acrescente a cebola e refogue. Adicione o caldo de frango dissolvido em ½ xícara de água quente. Quando levantar fervura coloque a cerveja e a salsinha, cozinhe em fogo baixo por 45 min. Ou até amolecer o frango. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite